らいむす企画は、神戸の編集オフィスです。料理レシピ本、暮らしに関する実用書の企画・制作全般と、グルメ本・旅行雑誌・店ガイドなどの取材・執筆をしています。


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日々のできごととニュースを綴ります。ちょっと気ままな連載記録も…。
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サラダ料理の本が発売されました
旭屋出版MOOK『新・サラダ料理ードレッシング・ソース・たれ便利帳』
が発売されました。

和・洋・中のシェフが新しい視点で考えたサラダの数々が紹介されています。
料理そのもののレシピのほか、ドレッシング、ソース、たれのレシピも掲載。
これを参考にアイデアを広げていけば、サラダを新しい料理に展開できます。

詳細はこちら→ 新・サラダ料理

サラダ料理
その他のニュース | 14:26 | comments(0) | trackbacks(0)
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