らいむす企画は、神戸の編集オフィスです。料理レシピ本など実用書の企画・制作全般と、旅行・店などの取材執筆をしています。ギャラリースペース rai.box(ライ・ボックス)では、展覧会とスペースレンタル、本の販売を行っています。


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日々のできごととニュースを綴ります。ちょっと気ままな連載記録も…。
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夏みかんマーマレード
バタバタと過ごしているうちに桜も散ってしまい
少し寂しい気持ちになっているところに
今年もまた素敵な贈り物をいただきました。
手作りの夏みかんマーマレードです。
夏みかんマーマレード2012

友人のお母さんが作って毎年届けてくれる夏みかんマーマレード。
細く美しく刻まれた皮がぎっしり(刻み手はお父さんと聞いています)。
あめ色に輝くマーマレードは風味よく爽やかな味です。
毎年、少しずつ煮方や材料を工夫されていて
今年はきび砂糖を加えてみたとのこと。
それも、グラニュー糖ときび砂糖、上白糖ときび砂糖と
組み合わせを変えて試してみたとか。
私などは、毎年完璧な味だと思うのですが
さらにおいしく、と工夫されるのがスゴイですよね。
おかげで、厚かましくも毎年、その恩恵を受けています。

夏みかんマーマレード2012夏みかんマーマレード2012
そして今年は、素晴らしいおまけ(?)も!
友人のご両親は菜園も手がけておられるのですが
そこで育った野菜も持ってきてくださったのです。
どんな野菜だったかというと…その話は次回に。

娘さんである私の友人は結婚して東京に住んでいます。
彼女もきっとマーマレードが届くのを
毎年心待ちにしているに違いありません。
日々雑感 | 13:59 | comments(0) | trackbacks(0)
梅の季節
梅は紅梅、と言いますが
白い梅も華やかです


今朝、ご近所で
日々雑感 | 09:52 | comments(0) | trackbacks(0)
明日シネ・リーブル神戸で…
以前お世話になった映画関係の方から、ご案内がありました。
明日2月25日(土)からシネ・リーブル神戸で
映画「生きているものはいないのか」の上映が始まりますが
初日の明日は、14:30の回終了後、
舞台挨拶があるそうです。
石井岳龍(旧名:聰亙)監督が来られる予定とのこと!
http://www.ttcg.jp/cinelibre_kobe/topics/detail/11926
チケット、まだ残数あるそうです。
また、舞台挨拶だけ参加することもできるそう。
14:30の上映に間に合わないなら
舞台挨拶を先に、その後17:05の回の上映で鑑賞するのもいいですね。

またとない機会、ご興味ある方はぜひ!
シネ・リーブル神戸 TEL 078-334-2126
その他のニュース | 21:22 | comments(0) | trackbacks(0)
11月11日から第9回永田写真教室作品展開催
gallery space rai.box(ギャラリースペース ライ・ボックス)では
11月11日(金)〜16日(水)、第9回永田写真教室作品展を開催します。
6名のメンバーと講師の写真家・永田収さんが写真を発表します。
どうぞお楽しみに。
展覧会詳細はこちら→第9回永田写真教室作品展
rai.boxニュース | 15:27 | comments(0) | trackbacks(0)
京都女子カメラ部、京都新聞に載る!
9月にgallery space rai.boxで写真展を開催した
京都女子カメラ部が京都新聞に取材されました。
さきほど、京都女子カメラ部のメンバーから、
その記事が本日2011年11月9日付けの朝刊に掲載され、
下記のサイトでも、同じ内容の記事を読むことができると
報告のメールが届きました。
ぜひ、ご覧ください。
京都新聞 京都・滋賀観光深掘り
http://www.kyoto-np.co.jp/info/sightseeing/kanko_fukahori/index.html
その他のニュース | 15:22 | comments(0) | trackbacks(0)
トアロードの秋


久しぶりに見上げた空はこんな具合。
落ち葉を掃くのに忙しい毎朝です。
日々雑感 | 09:07 | comments(0) | trackbacks(0)
神戸・北野レストランガイド出版記念
神戸北野レストランガイド
『坂の上のおいしい町
 神戸・北野レストランガイド〜人気の店とスペシャルレシピ〜』


神戸・北野には、レストラン、カフェ、ブランジェリー、パティスリーなど
名店が勢揃いしています。
これらの名店の紹介と、シェフのスペシャルレシピを掲載した新しいガイドが
旭屋出版から出版されることになりました。
発売を記念して、10月21日から2週間、下記の書店でご購入いただくと
掲載店のサ・マーシュ、玄斎、トラットリア コチネッラ各店の
おいしい記念品がもらえます。
各書店先着50名限定です。お急ぎください!

また本にもプレゼント企画がついています。
P126-127をご覧ください。
期間限定の特別企画、お見逃しなく!

★発売記念イベント開催書店
<大阪>
旭屋書店 本店
旭屋書店 なんばCITY店
旭屋書店 ららぽーと甲子園店
地下街書店 天王寺MiO店
KuLaSu なんばパークス店
<神戸>
ジュンク堂書店 三宮店


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その他のニュース | 19:58 | comments(0) | trackbacks(0)
明日最終日は午後5時まで
ギャラリースペース ライ・ボックス
7日から開催しております小山静江水彩画展「花の賛歌」
明日12日(水)午後5時までです。
小山静江さんとご主人の修二さんが皆様をお迎えします。
ぜひ足をお運びください。

小山静江水彩画展 小山静江水彩画展
rai.boxニュース | 20:59 | comments(0) | trackbacks(0)
明日午後から小山静江さんが在廊します
小山静江水彩画展「花の賛歌」が会期半ばとなりました。
色が美しい、情熱的など、高評いただいております。
明日10日から最終日12日まで(11日は午後5時頃まで)、
画家の小山静江さんがライ・ボックスで皆様をお待ちします。
この機会にぜひ足をお運びください。

rai.boxニュース | 19:37 | comments(0) | trackbacks(0)
小山静江 水彩画展「花の賛歌」開催中
ギャラリースペース ライ・ボックスでは
小山静江水彩画展「花の賛歌」を開催中です。
ライ・ボックスは、トアロード沿いの小さなビルの3階にあります。
開廊中は、1階入口のガラス扉を開けています。
ガラス扉に貼っているポスターと、看板を目印にお越しください。
小山静江水彩画展
rai.boxニュース | 20:31 | comments(0) | trackbacks(0)
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